кладете банку на бік на дні, можливо - в "тіньочку", куди риби втікають від сачка.
сачком женете риб, - риби залітають у банку-пастку.
горловину банки прикриваєте сачком і виймаєте банку з водою і рибою.
можливо, що прозора PET-пляшка з відрізаним горлом теж підійде, - не пробував, бо скляна важка і не вспливає